○□○鍋

昨晩・・・

人生初体験　

トマト鍋

ちょっぴりあまく

でも、美味しく頂けました。

思ったよりも違和感無く食べられました。

まだまだ味付けには、課題がありますが･･･

また食べたい鍋の一つですね

これから一段と冷え込み、鍋が嬉しい季節になりますね

ラーメン博物館

今日は、朝から慌ただしく動き回った。(結果的にではあるが…)

①地元病院の予約を取る為に、豪雨の中７時３０分に病院へ…＆９時から診療。

②明日からの旅行と中国出張の為の現金準備の為にＲ銀行ＡＴＭへ引き出しへ

③別のＭ銀行へ、キャッシュカード再発行の手続きへ

④ＩＫＥＡへ買い物

⑤新横浜にあるラーメン博物館へ

⑥玉川高島屋へ買い物

⑦長男坊のクリニックへ＠用賀

⑧ゴルフ練習

まぁ、今日のメインはラーメン博物館かな

久々に行きました。

今日のラーメンは…

１．井出商店 ミニラーメン(￥５５０)

２．龍上海本店 ミニからみそラーメン(￥５５０)

いゃ〜！おいしく頂きましたね

さすがにミニラーメンでないとハシゴできなくなってしまいましたね。

若い頃は、普通のラーメンでも２杯位なんて平気だったのですが…

私は、夏休みに入りましたが、まだ仕事をしている方も居る様で、ラーメン博物館はそれ程混雑してなく助かりました。

また、お腹を空かせて行きましょう。

次は、ミニラーメン×３杯に挑戦しましょう。

いただきま〜す

先月末で会社を退職したＹＹさんから小包が届きました。

中は、『しらす＆桜えび』ＹＹさんお薦めの一品。

以前、話をしていた田舎の特産物。

在職中に世話になったからと…

何か、めっちゃ気を遣ってもらってしまいました。 m(u_u)m

私の方こそ、公私共々お世話になり、感謝の気持ちでいっぱいです。

今日、帰宅したのはそれ程遅くなかったのですが、既に小包は開けられ…

『しらす』は、１／４は消費済み。

特に、長男坊の食欲は、凄まじかったらしい…

私は、明日の朝食を楽しみにしています。ワクワク

ＹＹさん、本当にありがとうございました。

さくらえびで隠している部分は、既に無くなっているんです…

ＴＫＧ

ＴＫＧって知っていますか？

Ｔ：玉子

Ｋ：掛け

Ｇ：ご飯

つまり、【玉子掛けご飯】をＴＫＧって読んでいるんですね…

全国各地で様々な工夫をしたＴＫＧレシピがあり、本まで発行されているようですね…

玉子料理って奥が深く、人それぞれこだわりを持って居るので不思議です。

例えば、

目玉焼き…

醤油派、ソース派、塩胡椒派、ケチャップ派、マヨネーズ派etc.

半熟派、固焼派…

それぞれ正解…

この組合せって凄いよね！

私の場合は

目玉焼き＝半熟+ソース／固焼+醤油の組合せ。

ＴＫＧ＝玉子+麺つゆ／玉子+納豆+麺つゆが主流かな・・・

皆さんは、如何ですか　

鎌倉

今日、長男坊が社会科見学で鎌倉に行って来ました。

社会科見学といっても６名程度のグループに分かれて、自分達で見学ルート、時間配分等を計画/行動する、子供達の自主性を尊重したプログラムです。　

普段まともに起きて来ない長男坊が、６時半前に起きて来た。びっくり…　

何を思ったのかコンタクトレンズをして行くだと…

私の中で鎌倉と言えば…

鎌倉大仏

鶴岡八幡宮

鎌倉小町

銭洗弁天

長谷寺…

色々有りますが！【鳩サブレー】なのです。

長男坊にも、鳩サブレーを必ず買って来てくれとお願いしました。

１枚で良いからと言っていたのですが…

小量買うのが恥ずかしかったのか、箱で購入…

しかも１６枚入り…これが一番小さいやつらしい！

３０００円の小遣いの半分以上を使ってしまったらしい。　

バランスの悪さにびっくりだか、約束を守ってくれたことに少々感謝です。　ｍ（u_u)m

鳩サブレーおいしくいただきます。　

お弁当・・・

今朝は、久々に早起きしたので

自分でお弁当を作ってみた…といっても、残りモノを詰めたりする程度ですが・・・

画像では分りずらいですが・・・

ノリ弁、一口ハンバーグ、マカロニサラダ、イワシのフライ、ゆで卵、プチトマト　です。

また時間が有れば、チャレンジしてみましょう

なまずさん：決して弁当作りが生甲斐ではありません・・・念のため！

駅弁

電車移動での楽しみのひとつが『駅弁』ですよね

昨日は、短い時間の中での買い物だったので、『駅弁』購入担当は母親でした。

そして、私に渡されたのが･･･

『すきやき御飯』（淡路亭：\1,000）

紐を引くと、化学反応でお弁当が温かくなる仕組みのものです。

時間的には、６時を過ぎて夕食にはちょうど良い時間だったのですが･･･

昨日一日、余り動かなかったので、空腹感がない・・・

実際には、温める仕掛けのお蔭（）で、お弁当自身の量は少量なので頂くことにしました。

写真の様なボリュームでも下１／３は、仕掛けです。

味は、御飯にもしっかり味が染み込んでいて、牛肉も柔らかくてとても美味しかったです。

昨日は、久々に『駅弁』を満喫しました。　

朝食

我家の次男坊は、玉子の黄身が好みではない・・・

特に目玉焼き等は、黄身を残す始末…（スクランブルエッグは、普通に黄身入りなんですが…）

今朝の朝食でのお話し・・・

長男坊と私は、『納豆+たまごの黄身ごはん』・・・従って、白身が２個分余ってきます。

そこで、次男坊の朝食に出てきたのが『目玉抜き焼き』・・・

（写真には、少々黄身が入ってしまいましたが･･･）

冗談みたいな、本当の話

次男坊は、満足げに食べていました。

私には、無理だな・・・

創作料理

夏休み最終日の今日は、一家揃って野球漬けでした。

私：９時〜１７時野球指導

カミさん：１１時〜１７時半、次男坊の野球当番

長男：９時〜１１時半野球練習。１４時〜１８時半、塾試験。

次男坊：９時〜１７時半野球練習。

…っと言う具合いです。

本来は、夕食は外食にしようと思ったのですが、昨日、【横浜ららぽーと】で、《からすみ》スパゲッティルーを購入したので、どうしてもスパゲッティにしたくて自宅で食べる事にしました。

そこで、問題《からすみ》は、１人前しか購入しておらず…さて、どうする…

そこで、以前から挑戦してみたかった『創作スパゲティ』

中国とイタリアの融合…『麻婆豆腐スパゲティ』に挑戦。

材料が、全く無かったので慌てて買い物に行き、麻婆豆腐を作り…いざ実食

『これが、以外に結構いけるんです！』

少々、塩分不足の気がしましたが、高血圧の私にはGoodかも　

子供達にも大人気でルーの麻婆豆腐は速効なくなってしまいました。

今回の創作料理は、成功と言う事で…パチパチパチ…”””

恵方巻き

今年も早く『節分』っとなりました。

早いですね～！もう１ヶ月過ぎてしまいました。

今日の晩ご飯は、『恵方巻き』　です。

昨今、関東エリアでも行われるようになってきて、我家でも便乗です。

本来は、七福神にちなんで七品目の巻物になるそうなのですが･･･

そこは、にわかですので･･･

今年は、南南東に向って食べるそうなので４人で一方向をに向って、無言で食べている・・・なんともまぁ異様な光景でしょう！

食事時間も短い事･･･　（＾＾；

会話無しで食事って結構難しいですね！

今日は、大雪だったこともあって、話のネタが無いのに･･･

皆さんの節分は、どうでしたか？

コックＤａｙ

今日は、久々に自分自身で料理を作りました。 (^-^)v

っと言うのも、カミさんが新年会に参加する為に不在！

料理は、好きではあるのですが…片付けが下手でｎｅ

しかし、子供達の希望も有り…頑張りました。 o(^o^)o

メニューは、 【オムライス】 …結構得意料理！

以前、ＴＶ番組でふっくら作る方法だとか、玉子を上手に巻く方法を見てマスターしました。

２時間ほど時間を要しましたが、結構美味く出来ましたよ！

子供達の評判も上々、大満足です。＼(^o^)／ヤッター！

次回は、何時作る様になるか分かりませんが、少しレパートリーを増やしたいと思います。

【今日の歩数：12802歩】

ステーキ

昨晩は、次男坊とカミサンは次男坊少年野球チームの納会のため居酒屋へ…

っということで、長男坊と一緒に外食となりました。

以前、ちょこっと行った田園調布警察付近の環８沿いにあるステーキハウス【ブロンコ】を長男坊は気に入ってしまい･･･　（＾＾；）

このお店は、ボリュームが自慢のお店で・・・だからお気に入り？

  オーダーしたのは、２／３ポンド（300ｇ）ステーキとジャンボチーズハンバーグ(220g）

さて、どっちが誰のでしょうか？

長男坊が2/3ポンドステーキです。　（＾＾；

完食の後、「まだまだ行ける！」ですって

次回は、「1ポンド完食宣言」まで飛び出す始末！

この先、どうなることやら･･･　（＾＾；

ミシュラン☆☆☆

昨日、今年のミシュラン東京ランキングが発表になりましたね！

三ツ星☆☆☆レストランが、８軒も掲載されたそうです。

素晴らしい〜！

何故タイヤメーカーのミシュランが、レストランの格付けをしているのか不思議だったので…少々調べてみました。 (^-^)

ミシュランの創業者であるミシュラン兄弟は、お客様に車で様々な所に行って貰おうと観光地や美味しいレストランのガイドブックを作成し配布した事に始まったそうです。

その内、レストランの格付けをする様になり、現在に至っているのだそうです。

ミシュランの格付けした星☆の数には意味があり、

☆：そのカテゴリーで美味しい食事を提供するお店

☆☆：遠回りしてでも、そのお店に食べに行く価値のあるお店。

☆☆☆：そのお店に行くために旅行を計画する程の価値のあるお店。

…だ、そうです。

細かい言い回しは違っているかもしれませんが… (^o^;)

まぁ、三ツ星レストランの料理が私の口に入る事は、無いと思いますが…

(テレビのニュースを見た時に、長男坊は「本買っておく？」と尋ねてきたが、即刻却下しておきました。) (￣▽￣;)

でも、一ツ星☆でも行ってみたいな〜！

餃子

今日の夕飯は、「餃子」でした。

自家製餃子で７８個

単純に４人で割ると19.5個…

カミサン＆次男坊は、到底この数へは辿りつきません！

私もこの数にいったか？ですが…

皿の上には･･･ZERO

では、残りの餃子は何処へ…

どうも長男坊の胃袋へ収まった様で…

いったい、いくつ食べたのだろう？

25個以上であることは間違い無い！

行く末が恐ろしい！ ┐(-_-;)┌

健康の為に食べ過ぎに注意しましょう！

アキバ系ラーメン？

秋葉原にある『Akiba Noodle』の情報が新聞に掲載されてました。

壁際にインスタントラーメンがびっしりと約400種類あり、それを調理し、自家製チャーシューやメンマをトッピングして\190〜\380。

中身はインスタントラーメンだが器は、立派な有田焼。

高いものでは、\30,000もするらしい。

雑居ビルの中にある10畳ほどの店舗らしいのだが、機会を作って是非ともいってみたいと思います。(^∇^)

今の様に家電量販店が近所に無かった頃は、結構秋葉原に行ったけど、最近は全く！

秋葉原(アキバ)=オタクの構図が出来てから特に遠退いた気がする。

久々にアキバ行ってみよう！(子供達も連れて行っちゃおう！)

【今日の歩数：9058歩】

出張＠福島２

今日は、福島県の二本松と会津の２工場の視察を行いました。

その途中、会津若松で昼食を取ったのですが、これがお洒落だったので紹介します。

お店の名前は、【田季野】会津若松の旧家を現在の場所に移設し、おもむきのある店構えで、輪箱飯を中心にしたお店です。

【五種輪箱飯】を頂きましたが、お店の雰囲気が一層美味しくさせていました。

平日の昼なのに、旅行者らしき人が沢山待っていました。

皆さんも会津若松へ行く機会があったら、一度ご賞味あれ〜！

秋の味覚

先日、『大田のサンマ』として秋の味覚を紹介しましたが…

第二弾…『栗ご飯』

先日、実家から大量の『栗』を貰ったのですが…

利用方法が？？？

で、『栗ご飯』に至りました。

めちゃくちゃ久々の『栗ご飯』でしたが、結構美味しく頂く事が出来ました。 (^∇^)

秋の味覚シリーズで体重オーバーにならない様に気を付けます。(￣▽￣;)

【今日の歩数：5358歩】

大田のサンマ！

今年のサンマは、大漁の様で値段もサイズも庶民的ですね！

我家も、実父の友人から送られてくるサンマのお裾分け等で、今秋だけで４回目のサンマを戴きました。

元々、魚は好きな方ではないのですが（骨が面倒くさい！）毎回美味しく戴いております。

『食欲の秋』ですね！　（＾～＾）ﾓｸﾞﾓｸﾞ

過日、友人の『なまずさん』のブログに掲載されていたサンマの写真が美味しく写っていたので、今回パクってみました。　ｍ（u_u)ｍ

【大田のサンマ】です。

ジャンボハンバーグ

今日は、カミさんが飲み会があるとの事だったので、子供２人を連れて外食でした。

野球の練習が有った次男坊のリクエストがハンバーグだったので、その声を採用して、環八沿いの【ブロンコ】というメキシカンステーキ＆ハンバーグのお店へ…

次男坊は、リクエスト通りハンバーグ…しかも、ジャンボ+チーズトッピング！

残念ながら写真を撮れなかったのですが、400gのジャンボハンバーグはボリューム満点！　o(^o^)o　ネットの写真を参考に！

大人の靴位の大きさで、厚みが2cm程度… (@-@)

次男坊は、何とか完食…(あまりの量だったので、最後の方は味に飽きてしまった様ですが…！）　(￣▽￣;)アハ

長男坊は、ステーキをチョイスしたのですが、こちらはペロリ余裕の完食！

甘辛テリヤキソースが絶妙だった様子でご機嫌でした！

駐車場が無いのが不便なのですが、リーズナブルで子供達も気に入った様ですので、是非、また行ってみたいと思います。 (^-^)ｖ

回転寿司

巷では、回転寿司屋が乱立してますよね！

何か特徴を持っていないと淘汰されてしまう昨今ですよね〜！

今日、家族で『くら寿司』に行って来ました。

無添加食材をウリにしているチェーン店ですが、子供に対しても遊び心を持って対応していました。

10皿毎にルーレット等のゲームが楽しめ、当たりがでるとカプセルに入ったキーホルダーが貰えるのです。

景品としては、大したものではないのですが、モノを貰えるという行為が子供には大ウケです。

我が家は、皆で42皿を食べ、３個のキーホルダーをもらって帰って来ました。

肝心の味ですが、想像していたよりも美味しかったですが、創作寿司(ハンバーグ、イリコブタ…)が数多くあり、普通に寿司を食べたかった私には、少々不満が残る結果となりました！（オーダーすれば良いのですが・・・横着者！）　（＾＾；

しかし、顧客満足度を追求した運営ノウハウは、とても感心いたしました。

グリーンカレー

一昨日、香港の街中を歩いている時に、ぶらりとスーパーマーケットに入り、色々な物を物色している時に『グリーンカレー』＆『レッドカレー』の素を発見しました！　(^o^)v

迷わず購入し、本日の晩ご飯に『グリーンカレー』が初登場！ o(^o^)o

以前、タイへ出張した時に食べた『グリーンカレー』よりも白っぽくなってしまいましたが、独特のピリッ！っと来る辛さはホンマ物です！

とても美味しく頂きました。

大満足です！ご馳走様でした。m(_ _)m

小さな洋食屋さん

今日、地元の小さな洋食屋さん『Ｎａｇａｎｕｍａ』に行って来ました。

本当に小さなお店で…

カウンター４席と４人掛けテーブル＆２掛けテーブル…以上！

計１０名でフルです。(^o^;)

気になっていたので以前から何度かトライしたのですが、家族４人で入れずに断念していたのでした。(T^T)

私は、【ハンバーグステーキ+チーズ乗せセット】(\990)をオーダーしました。

ワイン等を使ってとても柔らかな食感で、地元に根付く洋食屋さん…

イメージそのままでした。

値段もリーズナブルだし…(^-^)v

また来よう(^∇^)

豆腐懐石

今日、中国でお世話になっている会社のＹ総経理とＯ経理（ご夫婦）が来日されました。

午後の打合せの前に腹ごしらえ･･･っということで

豆腐料理のお店『梅の花』で昼食をとりました。　（＾＾）

『新緑の膳』・・・全世界的に豆腐ブームなので海外の方（台湾人）のＹさん、Ｏさんにも大好評でした。

皆、せっかちなのか1時間半予定でサーブして頂く打合せをしていたのですが・・・

終わってみれば、1時間弱・・・　　（＾＾；

短時間ですが、皆さん十分満足して頂けたと思います。　（＾＾）ｖ

スイーツ

恒例のスイーツネタ(←正式には２回目！)

今日は、東急池上線 池上駅にある【エノモト】のケーキを買って帰りました。

私のこの店のお気に入りは…『モンブラン』(\370)です。

一般的なモンブランとはちょっと違い、見た目モンブランに見えません。

とても柔らかく、食感も最高です。

今日は、この他ガトーショコラ、ティラミス、苺ショートケーキを買って帰りました。

私は、それぞれ誰が何を…っと考えて買ったつもりだったのですが…

予想は完全に外れ、結局ジャンケンで決める事になりました。

私のモンブランも次男坊と争う事になりました。

ジャンケンは勝ったものの…

ここはひとつ大人になって、次男坊に譲りました。(ショック大！)

スイーツの好みは、なかなか読めません！

結果的に予想は全て外れました。(#^.^#)

たこ焼＆スイーツ

今日の晩ご飯は、子供達のリクエストでたこ焼となりました。(昨晩からのスライドです。)＼(^o^)／

ダイニングテーブルで自分達で作りながら、こつこつと…

たこ焼とお好み焼きの時だけは、料理の主導権は子供達です。

ただ難点なのは、一回に焼ける数が１６コと限られていて、食欲に焼き方が追い付かないことです。(^o^;)

そしてデザート…

様々なお店のスイーツを食べるのがすきなのですが…

今日は…久が原にある『Ｌａ　ｓｐｌｅｎｄｅｕｒ〜ラ スプランドゥール〜』

私と次男坊は、【フロマージュ】…チーズケーキ

カミさんは、【ラピット】…コーヒーケーキ

長男坊は、【シュー ア ラ クリーム】…シュークリーム　でした。

アンバランスな晩ご飯でしたが、美味しく頂きました。

←【フローマージュ】

ラーメン好き

昨日の夕食は、ラーメンでした。
我家は、ラーメン好き家族でちょくちょくラーメン外食に行っています。
家の近所にも多数のラーメン店があり、色々な味を楽しめてます。(^∇^)
我家の近所ラーメン店は…
・まる金ラーメン/九州一番：トン骨ラーメン…子どもは替え玉の魔力にはまっている。
・喜多方ラーメンめんの郷：喜多方ラーメンの特徴の極太縮れ麺と醤油味
・醤道：醤油へのこだわり店
・ラーメン一丁：最近の次男坊お気に入りのお店
…等々とあるのですが、今日は新規開拓っという事で環八沿いの【味噌ラーメン専門　味噌一】へ…
「中辛ネギ味噌ラーメン」＋煮玉子&ピリ辛メンマ(\850+\20x2:カンパ)を食べました。
中辛でしたが、結構辛かったのです。でも、後にひく美味しさでした。(*^^*)

アイスクリーム

昨日の帰宅途中、ぶらりと寄った｢ナチュラルローソン｣　…

店内をぐるりと回って（店舗戦略導線ではないけど…）アイスクリームコーナーへ

そこで余り見かけないアイスクリームを発見し、購入（\120/ea.）

『京ゆめごころ手作りアイスバー　豆乳　／　宇治抹茶』

両方とも味が濃厚でとても美味しかったです。

不定期的ですが、ぶらりとコンビニに行って珍しいものを買う事があるのですが、ヒットするとうれしいですね！

この所、アイスクリームを買う機会いが多いのですが、基本的にスイーツですね！

子供たちに期待されるようになると困るのですが・・・　（＾＾；

もし機会があれば 『京ゆめごころ手作りアイスバー　豆乳　／　宇治抹茶』お試しあれ！

天然フグ

昨日は、日頃からお世話になっている取引先の顧問(取引先の前社長と前常務)の方々に感謝して一席を設けました。
場所は、日本橋にある【ひよく割勘亭】天然フグを出してくれるお店です。
何度か利用しているお店で、３月いっぱいで天然フグは終わってしまうと言う事で、シーズン食べ納め…
てっちり、鍋、ヒレ酒…美味しかった。v(^o^)v↑
寒い真冬とは、ちょっと味が違う感じがしたが、これはこれでうまかった！
〆の雑炊が、また格別で、満腹でも食べれちゃうし、おかわりして少々食べ過ぎ↓　　(^o^；
大満足でした！
これで、来シーズンまでフグ料理はお預けです。
まぁ！そんなに食べられるものではないけどね！
ご馳走様でした。

レタスしゃぶしゃぶ

昨晩は、本格的にアウェ〜の【湯島】にて飲み会がありました。
始めは、『レタスしゃぶしゃぶ』って何？っと？×10でした。
訪問したお店は、 『魚海岸料理の旨い店 味の上田』で…
刺身、キンキの煮付け等を頂いた後、いよいよレタスしゃぶしゃぶの登場です！
トン骨スープに豚バラ肉等と共にレタスをしたして、胡椒を少々かけて食べるんです。
とても美味しく、病み付きになりそうです。
最後に麺を入れて、トン骨ラーメンにして食べたのですが、こちらは、麺が少々伸びていて残念な結果でした↓
刺身も大変美味しく！
大満足でした。

いちごかもめ

岩手県に出張に行ってきた社員から春限定『いちごかもめ』のお土産をもらった。ｖ（＾＾）ｖ

そう、あの『かもめの玉子』の限定版です。

典型的な日本人らしく･･･期間限定、ご当地限定に弱く買ってしまったようです。

まぁ、彼の意思はともかく『いちごかもめ』は、とても美味しく頂きました。ｍ（_ _）ｍご馳走様でした！

私も、期間限定、地域限定、数量限定に弱いな～！

っということは、典型的な日本人？

ちょっと、これからも楽しみにしながら待っていましょう！

そういえば、群馬に遊びに行っていた社員からも『スバル　レガシー』の瓦せんべいを貰った。

これも、一種の地域限定版かな！

でも、車を模ったせんべいが出来るなんて、流石【富士重工】・・・スバルの街太田だな！

エレガンチョ

今日は、雨が降る予報では無かったのですが、夕方から大雨…(@_@;)↓

夜から気温が下がると言う予報だけ的中　(^^ゞ

そんな本日、少々エレガンチョ（エレガントまで行かない！）に奥沢にあるフランス料理『La Coupe』に行って来ました。http://www.la-coupe.com/

たまには、こんなお店も良いですよね！（頻度が多いと肩凝っちゃいますが…！(^^ゞ　）

その本日のエレガンチョメニューは…
・自家製スモークサーモン野菜サラダ風
・グリーンピースのスープ
・本日の魚料理（まと鯛のグリル）
・シェフお薦め肉料理（豚挽肉を鳥もも肉で包み焼き上げ、トマトソースを添えたもの！）
・デザート＆コーヒーそしてハーブティ でした。

とても、美味しく戴きました　(o^o^o)
ちょっと、食べ過ぎた感じですが…！
その後、徒歩で自由が丘に移動したのですが、そこで歌手の『谷村新司さん』を見かけました。

イベントを行っていたわけでなく、普通に（電話しながら）歩いている所をすれ違いました。
ほんの一瞬の出来事でした。
見た目には、普通のおじさんでしたが、歩き方や後ろ姿は風格がありました。＼(^O^)／
【今日の歩数：14065歩】

わっぱめし

これもまた、猪苗代ネタなのですが・・・

昨日の昼食は、リステル猪苗代内で食べました。

『会津名物わっぱめし』につられ、つい、注文してしまいました。

私が注文したのは、『鳥わっぱめし』￥960です。

福島に行ったのですが、唯一の郷土料理でした。

（夕朝食ともにバイキングだったので！）

ただ、わっぱめしって会津のみの郷土料理ではないんですよね！　＾＾；

調べてみたら全国各地にあるではないですか･･･

ちょっとショック！

まぁ、美味しかったので良しとしましょう！

品達

昨日、夕方のセミナーを受ける前に腹ごしらえにっと品川駅で降りて

『品達』に行ってまいりました。

らーめん好きなのですが『品達』は、なんと初心者・・・

後輩（らーめん好きのＴＦくん）の案内で『せたが屋』へ

らーめん￥７００.-　濃厚な魚ダシスープでした。

美味しゅうございました！　ｍ(_　_)ｍ

これを機会に『品達』７店舗（らーめん）を制覇したいと思います。　（＾０＾）／

創作味噌らーめん

昨日は、終日外出(出張）でした。
群馬県伊勢崎市⇒茨城県筑西市・・・
群馬から茨城に移動する際に丁度昼時となり、国道50号線沿線で昼食を取る事となり
看板につられて、 『創作味噌らーめんれんげ屋』というお店に入りました。
全国各地の有名味噌を取寄せ作っているようでした。
私は、『れんげ屋特製味噌らーめん』を、後輩は『大原京都白味噌らーめん』と『東北仙台味噌らーめん』をそれぞれオーダーしました。
それぞれ、中々味わいのあるらーめんでした。
残念ながら、群馬県のみのお店で東京で食べる事は出来ませんが・・・
機会があれば、名古屋豆味噌、大分麦味噌、会津磐梯味噌にもトライしてみたいですね！

有りそうで・・・

世の中に有りそうで無い物・・・

見つけました『炭酸入りコーヒー』・・・　（^_＾）／■

正式名称は、『スパークリングカフェ』（ネッスル社）

ねっ！有りそうでなかったでしょ！

英国出張時に『炭酸入り紅茶』（リプトン）は、経験済みだったのですが・・・

問題の味ですが・・・正直言って、私の口には合いませんでした。　（＾＾；

大ヒットは、難しいような気がします。味見したい方居ます？

後、１本ありますが・・・先着１名様に体験の機会を与えます。

連絡お待ちしています。　ｍ（_ _）ｍ

【昨日の歩数：10076】△めっちゃギリギリ！　沼津宿は越えました！

中国カップラーメン

今週の上海出張した際にホテル傍にあった[ローソン]でカップラーメンを買いまし

本当は、出張時の夜食として買っておいたのですが、最終的に夜食を食べるような状況ではなかったので、本日の昼食に食べる事にしました。

『紅焼牛肉面』辛そうなやつを選んで来たのですが・・・

やはり、メッチャ辛かった～！　（>_<；）

初めは、それほどでもなかったのですが、途中からずしんっと来る辛さ！

でも、ハマりそうです。また、買って来よう～っと！　(^_^)ｖ

【昨日の歩数：12523歩】◎目標達成　三島宿到着！

瓦せんべい

正月休みに帰省した人がお土産を買って来れた。

香川県出身のＭＪさんから『瓦せんべい』。

お店も色々有るらしいのだが、今回のお土産は『くつわ堂總本店』

瓦せんべいは、あの硬さが魅力ですよね！

全国各地の銘菓・・・楽しみの一つです。

たこ焼き

今晩の夕食は、たこ焼き でした。
年末に実家から貰ったたこをどの様にして食べるかを話し合ってたこ焼きに決めました。
自分達のリクエストである事もあり、子供達は進んで手伝って(作って)ました。
とても楽しそうに焼いていたのが印象的です。
お好み焼きとたこ焼きだけは、黙っていても手伝うな〜！ (;^_^A
普段もこれ位手伝ってくれると楽なんだけどなぁ！ (^O^)

【今日の歩数：10879歩】 ◎目標達成

慰労会

昨晩は、嵐の中に当部署所属の野球選手ＡＫくん＆部下のＭＹさんを連れて溜池山王にある高校時代の先輩の店『溜池うさぎ家』に行ってきました。

何回かお邪魔してますが、いつもお任せコースで箸の進み具合に併せて料理を出してくれるので助かります。

『うさぎ家』の名前の由来は、先輩＆奥さん共にうさぎ年であることから付けられたそうです。・・・いのしし年なら？

とても美味しく、店の雰囲気も良いので皆さんお試しあれ！

今年も後わずか・・・頑張りましょう！

追伸：大雨の為、早めに切り上げたのですが、ＡＫくんは電車が止まっていて帰宅できたのが真夜中になってしまったようです。

ご当地 お菓子！（岩手県）

出張者や取引様がお土産を勝ってきて頂けるケースが有り、結構全国のお菓子を食べる機会を得ている。

たまに、この様なご当地お菓子を紹介してみます･･･

今回は、岩手のお菓子で『かもめの玉子』岩手に出張した際には、このお土産を貰うケースが殆ど！

鶏の玉子と同じような大きさで「ホワイトチョコの殻と、北海道産の餡に卵やミルクを混ぜたものをカステラ生地に包み、型焼きしています。」（HPより）

残業時間の空腹時に助かっています。（＾＾；

一度に大量に食べる事は難しいけど、腹持ちも良いですよ！

先ずは、お試しアレ！　

忘年会 PartＸ

昨晩は、取引先の方々との忘年会が日本橋のふぐ料理『ひよく割勘亭』で行われました。

天然物の『ふぐ』だそうで、とても美味しく頂きました。

当然、『鍋』や『ふぐ刺し』も頂き、『ヒレ酒』も堪能させていただき感謝の気持でいっぱいです。　m（_ _）m

中々、『ふぐ』など食べられない小生にとっては、至福のひと時でした。

珍しい所では、『ふぐ寿司』まで頂いてしまいました。

仕事も忙しく、年末の追い込み入っている状況でこの様な会を開くのは、業務をされている方には申し訳ないのですが、色々な話が聞けて良かったと思います。

さぁ、いよいよラストスパートです。健康に気を付けて頑張りましょう！

コック

昨日、久々に料理を作ってみた。っと言ってもカレーライスだが･･･

子供２人と共に作ったのだが、いつもと違うＶｅｒ．を・・・っと『野菜カレー』

子供達は、｢肉が入っていないと嫌だ！｣っと言っていたが（特に長男）、カツをトッピングする事で合意！

ジャガイモ、にんじん、タマネギ･･･と通常の具に加えて、茄子＆ピーマン。

結構、美味く出来ました。（＾＾）ｖ

野菜カレーに反対していた我家の抵抗勢力も完食していました。

ポリフェノール

一昨日、『CACAO　99％』をネーミングにつられて買ってみた。

正直いってチョコレートではない･･･メッチャ苦い（＾＾；

箱には、小さく｢甘いものと一緒に食べて下さい！｣的な事を書いてあった。

【良薬は、口に苦し！】というけれどお菓子も同等なんだね！

スイート！

昨日、久々にスーパーに行き、スイートを買ってきました。（早い話が、ｱｲｽｸﾘｰﾑ）

何か、珍しい物が無いかと探していましたが・・・

有りました・・・『黒ごま』

始めは、「うっ！失敗」っと思いましたが、食べていると中々美味しく病みつきになりそうです。

勇気のある人、お試しあれ！　(^^)v